Gastronomie

Kulinarische Highlights in Lauterbach

In Lauterbach finden Sie sowohl deutsche Klassiker als auch internationale Speisen. Außerdem ist Lauterbach bekannt für einige traditionelle Spezialitäten.

Im Folgenden finden Sie ein Verzeichnis für alle Cafés und Restaurants in Lauterbach.

Gastronomieverzeichnis

Lauterbacher Spezialitäten

Den Salzekuchen - traditionell und vegetarisch - bekommen Sie ofenfrisch bei den ortsansässigen Bäckereien!

Salzekuchen

Der Salzekuchen ist ein Kuchen mit einem Boden aus Brotteig und einer Kartoffelmasse mit Speck. Allerdings gibt es den Kuchen auch vegetarisch. Traditionell wird zum Salzekuchen ein schwarzer Kaffee getrunken.

Lauterbacher Bier

Das Lauterbacher Bier kommt aus Hessens älteste Familienbrauerei, die 1527 gegründet wurde.

Beutelches

Beutelches besteht aus einem Kloßteig mit Speck und anderen Zutaten, die in einem Leinenbeutel in heißem Wasser gegart. Auch hier gibt es mittlerweile eine Variante ohne Speck.